Одеська національна наукова бібліотека

Бібліотека працює:

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Довідка :

Електронний каталог : Овсяннікова, Тетяна Олександрівна - Розробка технології пресованих хлібопекарських дріжджів, збагачених йодом і селеном

Овсяннікова, Тетяна Олександрівна - Розробка технології пресованих хлібопекарських дріжджів, збагачених йодом і селеном

Розробка технології пресованих хлібопекарських дріжджів, збагачених йодом і селеном

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Автор: Овсяннікова, Тетяна Олександрівна
Розробка технології пресованих хлібопекарських дріжджів, збагачених йодом і селеном : автореф. дис. ... канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2019 г.
ISBN відсутній

(UA) Автореферат
A 238319
Главный филиал

Овсяннікова, Тетяна Олександрівна.
Розробка технології пресованих хлібопекарських дріжджів, збагачених йодом і селеном : автореф. дис ... канд. техн. наук : 03.00.20 / Тетяна Олександрівна Овсяннікова, Одес. нац. акад. харч. технологій.– Одеса : [б.в.], 2019.– 23 с.
100 пр. – На укр. яз.

-- 1. Біологічні науки – Біотехнологія.