Одеська національна наукова бібліотека

Повернутися до сайту ОННБ
Бібліотека працює:
понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

  • Нові надходження
  • Простий пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезауруси
  • Індекси УДК

Довідка :

  • Як освоїти пошук в ЕК

  • Приклади оформлення бланка вимоги

  • Перелік наукових спеціальностей

  • Скорочені таблиці УДК українською мовою на веб-сайті UDCS

Електронний каталог : Товарознавство харчових жирів

Товарознавство харчових жирів

Товарознавство харчових жирів
Недоступно
 0 из 2
Книга
Автор:
Товарознавство харчових жирів : (Рослинні олії, тваринні топленні жири, маргаринова продукція): Опорний конспект лекцій
Видавництво: КНТЕУ, 2001 г.
ISBN відсутній

(UA) Книга
XIII> 48462
547207 Главный филиал 547208 Главный филиал

Товарознавство харчових жирів : (Рослинні олії, тваринні топленні жири, маргаринова продукція): Опорний конспект лекцій / В.о. Київ. нац. торг.-економ. ун-т; Уклад. Євгенія Василівна Тищенко; Ред. К. Я. Савчук.– К. : КНТЕУ, 2001.– 67 с.
200 пр. – На укр. яз. : 8.75.

ББК Л782.4-9я73
ББК Ж609я73

-- 1. Жири, харчові – Товарознавство.



© Одеська національна наукова бібліотека 2012—2025