Одеська національна наукова
бібліотека
Бібліотека працює:
понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день
Електронний каталог
Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.
Пошук :
Нові надходження
Простий пошук
Автори
Видавництва
Серії
Тезауруси
Індекси УДК
Довідка :
Як освоїти пошук в ЕК
Приклади оформлення бланка вимоги
Перелік наукових спеціальностей
Скорочені таблиці УДК українською мовою на веб-сайті UDCS
Електронний каталог : Книги у рубриці: Товарознавство
Рубрики
-->
Жири, харчові
----> Товарознавство
Рубрика
Назва:
Товарознавство
Друк списку
Зв'язані описи:
Відобразити для друку:
сторінку
|
інверсія
|
сброс
|
друк
(
0
)
Недоступно
0 из 2
Книга
Дмитриченко Михаил Иванович
Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов: Учебное пособие для студ. вузов
Серія:
Учебное пособие
Питер, 2004 г.
ISBN 5-947236-80-X
Недоступно
0 из 2
Книга
Товарознавство харчових жирів: (Рослинні олії, тваринні топленні жири, маргаринова продукція): Опорний конспект лекцій
КНТЕУ, 2001 г.
ISBN відсутній
Недоступно
0 из 2
Книга
Тищенко Євгенія Василівна
Товарознавство харчових жирів: Підруч. для студ. вузів
КНТЕУ, 2000 г.
ISBN 966-7376-39-7