Одеська національна наукова бібліотека

Бібліотека працює:

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Довідка :

Електронний каталог : Вода в харчовій промисловості

Вода в харчовій промисловості

Вода в харчовій промисловості

Недоступно
0 из 1

Книга
Автор:
Вода в харчовій промисловості : зб. тез доповідей III наук.-практ. конф., 29-30 березня 2012 р., м. Одеса
Видавництво: ОНАХТ, 2012 г.
ISBN відсутній

(UA) Книга
XIII> 70327
881432 Главный филиал

Вода в харчовій промисловості : зб. тез доповідей III наук.-практ. конф., 29-30 березня 2012 р., м. Одеса / Одес. нац. акад. харч. технологій; Під заг. ред. Б. В. Єгоров; Уклад. Т. В. Стрікаленко; Гол. редкол. Б. В. Єгоров; Редкол. Л. В. Капрельянц, Т. В. Стрікаленко, О. О. Коваленко.– Одеса : ОНАХТ, 2012.– 188 с. : іл., табл.
100 пр.– Бібліогр. в кінці ст. – На укр., рус. яз.

УДК 663/664:628.1](06)

-- 1. Харчова промисловість – Технології – Конференції. 2. Вода, питна – Очищення – Технології – Конференції.