Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Шатун Любовь Григорьевна - Повар
Шатун Любовь Григорьевна - Повар
Книга
Автор: Шатун Любовь Григорьевна
Повар : Учебное пособие для учащихся проф. училищ, лицеев, курсовой подготовки
Серія: Начальное профессиональное образование
Видавництво: ИТК "Дашков и К", 2004 г.
ISBN 5-947985-01-2
Автор: Шатун Любовь Григорьевна
Повар : Учебное пособие для учащихся проф. училищ, лицеев, курсовой подготовки
Серія: Начальное профессиональное образование
Видавництво: ИТК "Дашков и К", 2004 г.
ISBN 5-947985-01-2
(UA) Книга
XIII> 51882
599114 Главный филиал
Шатун, Любовь Григорьевна.
Повар : Учебное пособие для учащихся проф. училищ, лицеев, курсовой подготовки / Любовь Григорьевна Шатун.– М. : ИТК "Дашков и К", 2004.– 320 с.– (Начальное профессиональное образование)
5000 экз. – На рус. яз.
ISBN 5-947985-01-2 : 31.68.
ББК Л99я72
-- 1. Кухарі – Підручники, посібники. 2. Кулінарія – Підручники, посібники.
XIII> 51882
599114 Главный филиал
Шатун, Любовь Григорьевна.
Повар : Учебное пособие для учащихся проф. училищ, лицеев, курсовой подготовки / Любовь Григорьевна Шатун.– М. : ИТК "Дашков и К", 2004.– 320 с.– (Начальное профессиональное образование)
5000 экз. – На рус. яз.
ISBN 5-947985-01-2 : 31.68.
ББК Л99я72
-- 1. Кухарі – Підручники, посібники. 2. Кулінарія – Підручники, посібники.