Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Анфимова Нина Алексеевна - Кулинария
Анфимова Нина Алексеевна - Кулинария
Книга
Автор: Анфимова Нина Алексеевна
Кулинария : Учебник для учреждений начального и среднего проф. образования
Серія: Профессиональное образование
Видавництво: ИЦ "Академия", 2004 г.
ISBN 5-7695-1241-5
Автор: Анфимова Нина Алексеевна
Кулинария : Учебник для учреждений начального и среднего проф. образования
Серія: Профессиональное образование
Видавництво: ИЦ "Академия", 2004 г.
ISBN 5-7695-1241-5
(UA) Книга
XIII> 51872
599343 Главный филиал
Анфимова, Нина Алексеевна.
Кулинария : Учебник для учреждений начального и среднего проф. образования / Нина Алексеевна Анфимова, Лариса Львовна Татарская.– 2-е изд.– М. : ИЦ "Академия", 2004.– 328 с.– (Профессиональное образование)
50000 экз. – На рус. яз.
ISBN 5-7695-1241-5 : 42.37.
ББК Л997я722
-- 1. Кулінарія – Підручники, посібники.
XIII> 51872
599343 Главный филиал
Анфимова, Нина Алексеевна.
Кулинария : Учебник для учреждений начального и среднего проф. образования / Нина Алексеевна Анфимова, Лариса Львовна Татарская.– 2-е изд.– М. : ИЦ "Академия", 2004.– 328 с.– (Профессиональное образование)
50000 экз. – На рус. яз.
ISBN 5-7695-1241-5 : 42.37.
ББК Л997я722
-- 1. Кулінарія – Підручники, посібники.