Одеська національна наукова бібліотека

Повернутися до сайту ОННБ
Бібліотека працює:
понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезауруси
  • Індекси УДК

Довідка :

  • Як освоїти пошук в ЕК
  • Приклади оформлення бланка вимоги
  • Перелік наукових спеціальностей
  • Скорочені таблиці УДК українською мовою на веб-сайті UDCS

Електронний каталог : Шатун Любовь Григорьевна - Технология приготовления пищи

Шатун Любовь Григорьевна - Технология приготовления пищи

Технология приготовления пищи
Недоступно
 0 из 1
Книга
Автор: Шатун Любовь Григорьевна
Технология приготовления пищи : Учебник
Видавництво: ИТК "Дашков и К", 2004 г.
ISBN 5-947983-49-4

(UA) Книга
XIII> 52250
601092 Главный филиал

Шатун, Любовь Григорьевна.
Технология приготовления пищи : Учебник / Любовь Григорьевна Шатун.– М. : ИТК "Дашков и К", 2004.– 480 с.
5000 экз. – На рус. яз.
ISBN 5-947983-49-4 : 60.05.

ББК Л99я72

-- 1. Кулінарія – Підручники, посібники.



© Одеська національна наукова бібліотека 2012—2025