Одеська національна наукова
бібліотека
Бібліотека працює:
понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день
Електронний каталог
Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.
Пошук :
Нові надходження
Простий пошук
Автори
Видавництва
Серії
Тезауруси
Індекси УДК
Довідка :
Як освоїти пошук в ЕК
Приклади оформлення бланка вимоги
Перелік наукових спеціальностей
Скорочені таблиці УДК українською мовою на веб-сайті UDCS
Електронний каталог : Книги у рубриці: Переробка
Рубрики
-->
Риби
----> Переробка
Рубрика
Назва:
Переробка
Друк списку
Зв'язані описи:
Відобразити для друку:
сторінку
|
інверсія
|
сброс
|
друк
(
0
)
Недоступно
0 из 1
Книга
Інноваційні технології переробки риби: монографія
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2014 г.
ISBN 978-966-629-733-7
Недоступно
0 из 1
Книга
Черевко Александр Иванович
Новые направления переработки прудовой и океанической рыбы в кулинарную продукцию: Монография
ХДАТОХ, 2003 г.
ISBN 966-7885-26-7
Недоступно
0 из 1
Книга
Сирохман, Іван Васильович
Технологія приготування страв і харчових продуктів із риби і морепродуктів: навч. посіб.
Вид-во Львівської комерційної академії, 2015 г.
ISBN 978-617-602-149-0