Одеська національна наукова бібліотека

Бібліотека працює:

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Нові надходження
Простий пошук
Автори
Видавництва
Серії
Тезауруси
Індекси УДК

Довідка :

Як освоїти пошук в ЕК
Приклади оформлення бланка вимоги
Перелік наукових спеціальностей
Скорочені таблиці УДК українською мовою на веб-сайті UDCS

Електронний каталог : Книги у рубриці: Технологія харчової та легкої промисловості

Рубрики
--> Технічні науки
----> Технологія харчової та легкої промисловості

Рубрика

Назва:: Технологія харчової та легкої промисловості

Друк списку

Зв'язані описи:

Відобразити для друку: сторінку | інверсія | сброс | друк(0)

<< назад | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | вперед >>

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Лапінська Алла Петрівна
Удосконалення технології виробництва вітамінних кормових добавок: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.01
[б.в.], 2008 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Желуденко, Юлія Володимирівна
Удосконалення технології виробництва і зберігання сосисок варених: автореф. дис. ... канд. техн. наук, [спец.] 05.18.04
[б.в.], 2021 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Бордун Тетяна Василівна
Удосконалення технології виробництва комбікормів для домашніх тварин: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.01
[б.в.], 2010 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Цюндик, Олександр Григорович
Удосконалення технології виробництва комбікормів для коней: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.02
[б.в.], 2016 г.
ISBN відсутній

Удосконалення технології виробництва комбікормів для риби з використанням насіння льону

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Павлюченко Олена Станіславівна
Удосконалення технології виробництва комбікормів для риби з використанням насіння льону: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.01
[б.в.], 2009 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Малакі, Ілона Савелівна
Удосконалення технології виробництва комбікормів для сільськогосподарської птиці: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.02
[б.в.], 2014 г.
ISBN відсутній

Удосконалення технології виробництва комбікормів з використанням ефіроолійної сировини

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Євтушенко Олег Олександрович
Удосконалення технології виробництва комбікормів з використанням ефіроолійної сировини: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.01
[б.в.], 2009 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Новіков, Володимир Вікторович
Удосконалення технології виробництва круп'яних продуктів із зерна тритикале: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.02
[б.в.], 2016 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Рибчинський, Родіон Станіславович
Удосконалення технології виробництва кукурудзяних круп: автореф. дис. … канд. техн. наук, [спец.] 05.18.02
[б.в.], 2021 г.
ISBN відсутній

Удосконалення технології виробництва солоду з використанням плазмохімічно активованої води

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Ковальова, Олена Сергіївна
Удосконалення технології виробництва солоду з використанням плазмохімічно активованої води: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.05
[б.в.], 2013 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Глушков Олег Анатолійович
Удосконалення технології виробництва швидкозаморожених м'ясних напівфабрикатів: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.16
[б.в.], 2010 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Ковальчук, Світлана Степанівна
Удосконалення технології висококонцентрованих бражок із зернової сировини: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.05
[б.в.], 2019 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Сабадаш, Наталія Іванівна
Удосконалення технології високомальтозних сиропів із кукурудзяного крохмалю: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.05
[б.в.], 2009 г.
ISBN відсутній

Удосконалення технології високостійкого пива з використанням антиоксидантів з рослинної сировини

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Березка, Тетяна Олександрівна
Удосконалення технології високостійкого пива з використанням антиоксидантів з рослинної сировини: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.05
[б.в.], 2014 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Мукоїд, Роман Миколайович
Удосконалення технології вівсяного солоду: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.05
[б.в.], 2012 г.
ISBN відсутній

Удосконалення технології двошарового желейного мармеладу з використанням крохмальних сиропів

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Аветісян, Карине Валерівна
Удосконалення технології двошарового желейного мармеладу з використанням крохмальних сиропів: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.01
[б.в.], 2015 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Кутасов, Андрій Володимирович
Удосконалення технології декортикації стебел соломи технічних конопель: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.02
[б.в.], 2019 г.
ISBN відсутній

Удосконалення технології діабетичних хлібобулочних виробів, збагачених функціональними інгредієнтами

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Шевченко, Анастасія Олександрівна
Удосконалення технології діабетичних хлібобулочних виробів, збагачених функціональними інгредієнтами: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.01
[б.в.], 2018 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Філіппова, Олена Володимирівна
Удосконалення технології дублювання деталей одягу із штучних шкір: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.19
[б.в.], 2013 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Науменко Ксенія Андріївна
Удосконалення технології екстрактів та концентратів із рослинної сировини: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.05
[б.в.], 2012 г.
ISBN відсутній

Удосконалення технології желейних термостабільних начинок шляхом раціонального використання гідро...

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Кір'янова Ганна Анатоліївна
Удосконалення технології желейних термостабільних начинок шляхом раціонального використання гідро...: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.01
[б.в.], 2008 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Соловйова Оксана Леонідівна
Удосконалення технології желейного мармеладу спеціального споживання: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.01
[б.в.], 2011 г.
ISBN відсутній

Удосконалення технології жирових систем зі зниженим вмістом транс-ізомерів жирних кислот для марг...

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Гудзь, Ольга Миколаївна
Удосконалення технології жирових систем зі зниженим вмістом транс-ізомерів жирних кислот для марг...: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.06
[б.в.], 2019 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Зуйко, Віра Ігорівна
Удосконалення технології житньо-пшеничного хліба для закладів ресторанного господарства: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.16
[б.в.], 2017 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Божок, Олександр Сергійович
Удосконалення технології жувальної карамелі спеціального призначення: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.01
[б.в.], 2017 г.
ISBN відсутній