Одеська національна наукова бібліотека

Повернутися до сайту ОННБ
Бібліотека працює:
понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезауруси
  • Індекси УДК

Довідка :

  • Як освоїти пошук в ЕК
  • Приклади оформлення бланка вимоги
  • Перелік наукових спеціальностей
  • Скорочені таблиці УДК українською мовою на веб-сайті UDCS

Електронний каталог : Нац. ун-т харч. технологій,

К списку авторов

Нац. ун-т харч. технологій,

Сортувати за:заглавию

Зв'язані описи:

Відобразити для друку: сторінку | інверсія | сброс | друк(0)

<< назад | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | вперед >>
Наукове обгрунтування параметрів функціональних модулів обладнання для пакування в'язких харчових...
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Токарчук Сергій Володимирович
Наукове обгрунтування параметрів функціональних модулів обладнання для пакування в'язких харчових...: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.12
[б.в.], 2009 г.
ISBN відсутній


Розроблення процесу сушіння деструктурованих пивних дріжджів
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Якобчук Роман Леонідович
Розроблення процесу сушіння деструктурованих пивних дріжджів: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.12
[б.в.], 2009 г.
ISBN відсутній


Науково-технічні основи процесів тепломасообміну в теплових камерах при зберіганні фруктів
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Янчарек Маріан Марек
Науково-технічні основи процесів тепломасообміну в теплових камерах при зберіганні фруктів: автореф. дис. ... д-ра техн. наук, 05.18.12
[б.в.], 2008 г.
ISBN відсутній


Удосконалення технології хлібобулочних виробів, збагачених харчовими волокнами
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Борисенко Олена Вікторівна
Удосконалення технології хлібобулочних виробів, збагачених харчовими волокнами: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.01
[б.в.], 2008 г.
ISBN відсутній


Планування потреби фінансових ресурсів для забезпечення діяльності акціонерних товариств
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Роговий Андрій Віталійович
Планування потреби фінансових ресурсів для забезпечення діяльності акціонерних товариств: автореф. дис. ... канд. екон. наук, 08.00.04
[б.в.], 2008 г.
ISBN відсутній


Моделювання елементів теплотехнологічного комплексу цукрового виробництва
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Бойко Володимир Олександрович
Моделювання елементів теплотехнологічного комплексу цукрового виробництва: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.14.06
[б.в.], 2012 г.
ISBN відсутній


Підвищення ефективності додаткового очищення соків та сиропу з використанням кремнієвмісних реаг...
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Замура Світлана Анатоліївна
Підвищення ефективності додаткового очищення соків та сиропу з використанням кремнієвмісних реаг...: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.05
[б.в.], 2009 г.
ISBN відсутній


Проблеми і перспективи розвитку фінансів, обліку і маркетингу в сучасному середовищі
Недоступно
 0 из 1
Книга

Проблеми і перспективи розвитку фінансів, обліку і маркетингу в сучасному середовищі: Всеукр. наук.-практ. конф. молодих вчених і студ., 25-26 жовтня 2012 р.
НУХТ, 2012 г.
ISBN відсутній


Автоматизоване управління дифузійною станцією з підсистемою підтримки прийняття рішень
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Сідлецький, Віктор Михайлович
Автоматизоване управління дифузійною станцією з підсистемою підтримки прийняття рішень: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.13.07
[б.в.], 2009 г.
ISBN відсутній


Розроблення технології екструзійних картоплепродуктів підвищеної харчової цінності
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Шульга, Оксана Сергіївна
Розроблення технології екструзійних картоплепродуктів підвищеної харчової цінності: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.01
[б.в.], 2009 г.
ISBN відсутній


Інтенсифікація процесу екстрагування сахарози із бурякової стружки шляхом електромембранної під...
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Захарченко, Тетяна Миколаївна
Інтенсифікація процесу екстрагування сахарози із бурякової стружки шляхом електромембранної під...: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.12
[б.в.], 2009 г.
ISBN відсутній


Наукове обгрунтування та розроблення раціональних технологій комбінованих кондитерських виробів, ...
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Оболкіна, Віра Іллівна
Наукове обгрунтування та розроблення раціональних технологій комбінованих кондитерських виробів, ...: автореф. дис. ... д-ра техн. наук, 05.18.01
[б.в.], 2006 г.
ISBN відсутній


Організаційно-економічні засади використання персоналу підприємств харчової промисловості
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Лисак, Володимир Юрійович
Організаційно-економічні засади використання персоналу підприємств харчової промисловості: автореф. дис ... канд. екон. наук, 08.00.04
[б.в.], 2012 г.
ISBN відсутній


Формування організаційної культури в системі менеджменту підприємств харчової промисловості
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Харчишина, Олена Володимирівна
Формування організаційної культури в системі менеджменту підприємств харчової промисловості: автореф. дис ... д-ра екон. наук, 08.00.04
[б.в.], 2012 г.
ISBN відсутній


Підсистема технологічного моніторингу в системах управління складними технологічними комплексами ...
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Зігунов, Олександр Михайлович
Підсистема технологічного моніторингу в системах управління складними технологічними комплексами ...: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.13.07
[б.в.], 2012 г.
ISBN відсутній


Наукова школа професора В. М. Стабнікова &quot;Теорія і практика процесів масообміну в харчових виробн...
Недоступно
 0 из 3
Книга

Наукова школа професора В. М. Стабнікова "Теорія і практика процесів масообміну в харчових виробн...
НУХТ, 2012 г.
ISBN відсутній


Підвищення ефективності функціонування підприємств хлібопекарської промисловості (на прикладі Чер...
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Кравченко, Оксана Валеріївна
Підвищення ефективності функціонування підприємств хлібопекарської промисловості (на прикладі Чер...: автореф. дис ... канд. екон. наук, 08.00.04
[б.в.], 2013 г.
ISBN відсутній


Удосконалення технології варених ковбас з кістковою пастою
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Будник, Ніна Василівна
Удосконалення технології варених ковбас з кістковою пастою: автореф. дис ... канд. техн. наук, 05.18.16
[б.в.], 2013 г.
ISBN відсутній


Розроблення технології морозива з цукрозамінниками
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Осьмак, Тетяна Григорівна
Розроблення технології морозива з цукрозамінниками: автореф. дис ... канд. техн. наук, 05.18.16
[б.в.], 2013 г.
ISBN відсутній


Удосконалення технології хлібобулочних виробів з використанням плазмохімічно активованої води
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Миколенко, Світлана Юріївна
Удосконалення технології хлібобулочних виробів з використанням плазмохімічно активованої води: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.01
[б.в.], 2012 г.
ISBN відсутній


© Одеська національна наукова бібліотека 2012—2025