Одеська національна наукова бібліотека

Бібліотека працює:

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Довідка :

Електронний каталог : Єгорова, Антоніна Вікторівна - Мікробіологія галузі (мікробіологія бродильних виробництв)

Єгорова, Антоніна Вікторівна - Мікробіологія галузі (мікробіологія бродильних виробництв)

Мікробіологія галузі (мікробіологія бродильних виробництв)

Недоступно
0 из 1

Книга
Автор: Єгорова, Антоніна Вікторівна
Мікробіологія галузі (мікробіологія бродильних виробництв) : навч. посіб.
Видавництво: Олді-Плюс, 2018 г.
ISBN 978-966-289-208-6

(UA) Книга
VIII> 43258
846404 Главный филиал

Єгорова, Антоніна Вікторівна.
Мікробіологія галузі (мікробіологія бродильних виробництв) : навч. посіб. / Антоніна Вікторівна Єгорова, Леонід Вікторович Капрельянц, Людмила Вікторівна Труфкаті, Одес. нац. акад. харч. технологій.– Херсон : Олді-Плюс, 2018.– 135 с. : іл., табл.
300 пр.– Бібліогр.: с. 133 . – На укр. яз.
ISBN 978-966-289-208-6.

УДК 579.67:663](075.8)

-- 1. Виробництво, бродильне – Мікробіологія – Підручники, посібники.