Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Книги у рубриці: Сироваріння
Рубрики
--> Сироваріння
Друк списку
--> Сироваріння
Рубрика
- Назва:
- Сироваріння
Друк списку
Зв'язані описи:
Книга
The technology of cheese structured semi-product with the use of gelatin: the monograph
Технологія напівфабрикату сирного структурованого з використанням желатину
University Book, 2016 г.
ISBN 978-966-680-781-9
The technology of cheese structured semi-product with the use of gelatin: the monograph
Технологія напівфабрикату сирного структурованого з використанням желатину
University Book, 2016 г.
ISBN 978-966-680-781-9
Книга
The technology of cheese structured semi-product with the use of gelatin: the monograph
Технологія напівфабрикату сирного структурованого з використанням желатину
University Book, 2018 г.
ISBN 978-966-680-781-9
The technology of cheese structured semi-product with the use of gelatin: the monograph
Технологія напівфабрикату сирного структурованого з використанням желатину
University Book, 2018 г.
ISBN 978-966-680-781-9
Книга
Готовим дома сыры: твёрдые, сливочные, рассольные, с плесенью
Книжный клуб "Клуб семейного досуга", 2018 г.
ISBN 978-617-12-2491-9
Готовим дома сыры: твёрдые, сливочные, рассольные, с плесенью
Книжный клуб "Клуб семейного досуга", 2018 г.
ISBN 978-617-12-2491-9
Книга
Власенко, Ірина Георгіївна
Інновації у виробництві твердих сирів: монографія
ВТЕІ КНТЕУ, 2018 г.
ISBN 978-966-629-868-6
Власенко, Ірина Георгіївна
Інновації у виробництві твердих сирів: монографія
ВТЕІ КНТЕУ, 2018 г.
ISBN 978-966-629-868-6
Книга
Основные направления совершенствования технологии и расширения ассортимента плавленых сыров: метод. рек.
Общ-во "Знание" Украинской ССР, 1990 г.
ISBN відсутній
Основные направления совершенствования технологии и расширения ассортимента плавленых сыров: метод. рек.
Общ-во "Знание" Украинской ССР, 1990 г.
ISBN відсутній
Книга
Кравецька, Леся
Сирні мандри: про закваски, ферменти, температуру та інші тонкощі домашнього сироваріння
Книжковий Клуб "Клуб Сімейного Дозвілля", 2023 г.
ISBN 978-617-12-9611-4
Кравецька, Леся
Сирні мандри: про закваски, ферменти, температуру та інші тонкощі домашнього сироваріння
Книжковий Клуб "Клуб Сімейного Дозвілля", 2023 г.
ISBN 978-617-12-9611-4
Книга
Технологія сирного продукту замороженого з додаванням концентрату ядра арахісу: монографія
Університетська книга, 2018 г.
ISBN 978-966-680-780-2
Технологія сирного продукту замороженого з додаванням концентрату ядра арахісу: монографія
Університетська книга, 2018 г.
ISBN 978-966-680-780-2
Книга
Технологія сирного продукту, замороженого з додаванням концентрату ядра арахісу: монографія
Університетська книга, 2016 г.
ISBN 978-966-680-780-2
Технологія сирного продукту, замороженого з додаванням концентрату ядра арахісу: монографія
Університетська книга, 2016 г.
ISBN 978-966-680-780-2