Одеська національна наукова бібліотека

Бібліотека працює:

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Нові надходження
Простий пошук
Автори
Видавництва
Серії
Тезауруси
Індекси УДК

Довідка :

Як освоїти пошук в ЕК
Приклади оформлення бланка вимоги
Перелік наукових спеціальностей
Скорочені таблиці УДК українською мовою на веб-сайті UDCS

Електронний каталог : Книги у рубриці: Якість

Рубрики
--> Якість

Рубрика

Назва:: Якість

Друк списку

Зв'язані описи:

Відобразити для друку: сторінку | інверсія | сброс | друк(0)

<< назад | 1 | 2

Недоступно
0 из 1

Книга
Краснова, Олеся
Домашние кексы, чизкейки, торты, пирожные, маффины, печенья

Серія: Вкусно по-домашнему!

Книжный клуб "Клуб семейного досуга", 2019 г.
ISBN 978-617-12-6481-6

Недоступно
0 из 1

Книга
Голиенко, Анна
Домашние сырники, творожники, запеканки, ватрушки, чизкейки и другие блюда из творога
Книжный клуб "Клуб семейного досуга", 2015 г.
ISBN 978-966-14-9338-3, 978-5-9910-3344-2

Недоступно
0 из 1

Книга

Домашняя выпечка: энциклопедия вкусных рецептов
Книжный клуб "Клуб семейного досуга", Книжный клуб "Клуб семейного досуга", 2010 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Книга

Збірник рецептур борошняних кондитерських і здобних булочних виробів: навч.-практ. посіб.
ПрофКнига, 2018 г.
ISBN 978-966-97641-0-2

Недоступно
0 из 1

Книга
Гайкова, Мария
Кондитерские изделия
Освета, 1990 г.
ISBN 80-217-0179-X

Недоступно
0 из 1

Книга
Кириченко Людмила Сергіївна
Крохмаль, цукор, мед та кондитерські вироби: підручник

Серія: Товарознавство

Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2006 г.
ISBN 966-629-232-7

Недоступно
0 из 1

Книга
Калинина, Алина
Пахлава, халва, козинаки, нуга, рахат-лукум, шербеты: все рецепты восточных сладостей
Агентство Мультипресс, 2013 г.
ISBN 978-966-519-278-7

Недоступно
0 из 1

Книга

Пирожные, торты, печенье с овощами, фруктами, орехами и маком

Серія: Коротко о вкусном

ПКФ "БАО", 2003 г.
ISBN 966-548-621-7

Недоступно
0 из 1

Книга
Шембель Анатолий Феоктистович
Рисование и лепка для кондитеров: Учебник для учащихся начального проф. образования

Серія: Профессия

ИЦ "Академия", Высшая школа, 2001 г.
ISBN 5-06-003704-5

Недоступно
0 из 2

Книга

Розробка технологій кондитерських виробів для готелів та ресторанів з лікувально-профілактичним с...: монографія
ХНУ ім. В. Н. Каразіна, 2019 г.
ISBN 978-966-285-642-2

Недоступно
0 из 1

Книга

Самые вкусные торты. Сладкие и закусочные: более 300 рецептов
Книжный клуб "Клуб семейного досуга", 2015 г.
ISBN 978-966-14-9334-5, 978-5-9910-3340-4

Недоступно
0 из 1

Книга

Смачна енциклопедія кондитера: 1000 найкращих рецептів для початківців і професіоналів

Серія: Сучасне українське видання

ПКФ "БАО", 2004 г.
ISBN 966-548-815-5

Недоступно
0 из 1

Книга
Цвєк, Дарія
Солодке печиво
Вид-во Старого Лева, 2013 г.
ISBN 978-617-679-009-9

Недоступно
0 из 1

Книга
Сирохман Іван Васильович
Сучасні напрями поліпшення споживних властивостей жировмісних кондитерських виробів: монографія
Вид-во Львівської комерційної академії, 2010 г.
ISBN 978-966-1537-78-0

Недоступно
0 из 1

Книга
Бутенко, Лидия Александровна
Технология приготовления кондитерских изделий: учеб. пособие, для учащихся технол. отд-ний техникумов советской торговли и общ. питания
Вища школа, 1981 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Книга

Технология приготовления пищи: кондитерские изделия
Вища школа, 1987 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Книга
Чепурной Иван Петрович
Товароведение и экспертиза кондитерских товаров: Учебник для студ. вузов
ИТК "Дашков и К", 2002 г.
ISBN 5-947980-43-6

Недоступно
0 из 1

Книга
Малютенкова Светлана Михайловна
Товароведение и экспертиза кондитерских товаров: Учебное пособие для студ. вузов

Серія: Учебное пособие

Питер, 2004 г.
ISBN 5-947238-38-1

Недоступно
0 из 1

Книга

Товарознавство кондитерських виробів: індивід. завдання для самост. роботи студ. ТКФ з курсу
Вид-во Львівської комерційної академії, 2006 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Книга

Товарознавство кондитерських виробів: індивід. навч.-дослід. завдання для самост. роботи студ. спец. 6.050301, 6.050302, 6.050303 (денної і заочної форм навчання)
Вид-во Львівської комерційної академії, 2007 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Книга

Товарознавство кондитерських виробів: індивід. навч.-дослідні завдання: для самост. роботи студ. напряму "Товарознавство та торговельне підприємництво"
Вид-во Львівської комерційної академії, 2007 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Книга

Товарознавство кондитерських товарів: індивід. навч.-дослідні завдання для самостійної роботи студ. напряму "Товарознавство та торговельне підприємництво"
Вид-во Львівської комерційної академії, 2009 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Книга

Товарознавство харчових продуктів. Розділ "Кондитерські товари": метод. вказівки, тести і завдання до виконання самост. роботи студентів галузі знань 07 "Управління та адміністрування"...
Вид-во Львів. торг.-екон. ун-ту, 2017 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 2

Книга
Эткер, Август
Торты и пирожные. Готовим без духовки
Книжный клуб "Клуб семейного досуга", Книжный клуб "Клуб семейного досуга", 2009 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Книга
Слаттер Лиза
Цветы из сахара
Книжный клуб "Клуб семейного досуга", Книжный клуб "Клуб семейного досуга", 2011 г.
ISBN 978-966-14-1432-6