Одеська національна наукова бібліотека

Бібліотека працює:

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Нові надходження
Простий пошук
Автори
Видавництва
Серії
Тезауруси
Індекси УДК

Довідка :

Як освоїти пошук в ЕК
Приклади оформлення бланка вимоги
Перелік наукових спеціальностей
Скорочені таблиці УДК українською мовою на веб-сайті UDCS

Електронний каталог : Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі,

К списку авторов

Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі,

Сортувати за:заглавию

Зв'язані описи:

Відобразити для друку: сторінку | інверсія | сброс | друк(0)

<< назад | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | вперед >>

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Філіна, Світлана Володимирівна
Процесний менеджмент торговельних підприємств споживчої кооперації України: автореф. дис. … канд.екон. наук, 08.00.04
[б.в.], 2016 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Книга
Чорна, Марина Віталіївна
Оцінка попиту на кулінарну продукцію підприємств в умовах конкурентного середовища: монографія
Лідер, 2016 г.
ISBN 978-966-2732-62-7

Недоступно
0 из 1

Книга
Поперечний, Анатолій Микитович
Моделювання процесів та обладнання харчових виробництв: підручник, для студентів ВНЗ
Центр учбової літератури, 2012 г.
ISBN 978-611-01-0335-0

Недоступно
0 из 1

Книга

Облік та аналіз дебіторської заборгованості в системі управління підприємств оптової торгівлі: монографія
Бровін О. В., 2016 г.
ISBN 978-617-7256-53-2

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Попова, Тетяна Миколаївна
Товарознавча оцінка круп із гречки і проса та продуктів з їх використанням: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.15
[б.в.], 2017 г.
ISBN відсутній

Технологія продукції із заварного тіста з використанням олії соняшникової високоолеїнового типу

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Діхтярь, Альона Миколаївна
Технологія продукції із заварного тіста з використанням олії соняшникової високоолеїнового типу: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.16
[б.в.], 2017 г.
ISBN відсутній

Товарознавча оцінка редьки різних господарсько-ботанічних сортів та формування якості продуктів ї...

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Гапонцева, Оксана Володимирівна
Товарознавча оцінка редьки різних господарсько-ботанічних сортів та формування якості продуктів ї...: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.15
[б.в.], 2017 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Тарасова, Тетяна Олексіївна
Обліково-аналітичне забезпечення управління сталим розвитком підприємств торгівлі: автореф. дис. … д-ра екон. наук, 08.00.09
[б.в.], 2017 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Книга

Трансформація картини світу у процесі психологічного супроводу міжкультурної адаптації студентів-...: монографія
Лідер, 2017 г.
ISBN 978-966-2732-80-1

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Дядін, Андрій Сергійович
Оцінка ефективності підприємницької діяльності в роздрібній торгівлі: автореф. дис. … канд. екон. наук, 08.00.04
[б.в.], 2017 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Степанова, Тетяна Михайлівна
Технологія желе плодово-ягідного на основі напівфабрикатів желюючих: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.16
[б.в.], 2017 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Волошенюк, Ірина Євгенівна
Організація бухгалтерського обліку податкових розрахунків і платежів: автореф. дис. … канд.екон. наук, 08.00.09
[б.в.], 2017 г.
ISBN відсутній

Розробка наукових основ індукованого тепломасообміну та його використання в процесах та обладнан...

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Пак, Андрій Олегович
Розробка наукових основ індукованого тепломасообміну та його використання в процесах та обладнан...: автореф. дис. … д-ра техн. наук, 05.18.12
[б.в.], 2017 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Книга
Дуб, Володимир Васильович
Інжиніринг у ресторанному господарстві: навч. посіб.
Друкарня Мадрид, 2017 г.
ISBN 978-617-7470-49-5

Недоступно
0 из 1

Книга

Технологія борошняних кондитерських виробів: навч. посіб.
Бровін О. В., 2017 г.
ISBN 978-617-7256-94-5

Недоступно
0 из 1

Книга

Стратегічне управління збутовою діяльністю підприємств на міжнародному ринку: маркетингово-логіст...: монографія
Лідер, 2017 г.
ISBN 978-966-2732-91-7

Недоступно
0 из 1

Книга
Слободнюк, Руслан Євгенійович
Технологія десертної продукції з використанням механічно модифікованого кукурудзяного крохмалю: монографія
Середняк Т. К., 2016 г.
ISBN 978-617-7373-82-6

Управлінський облік витрат операційної діяльності підприємств готельно-ресторанного комплексу

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Волковська, Яна Віталіївна
Управлінський облік витрат операційної діяльності підприємств готельно-ресторанного комплексу: автореф. дис. … канд. екон. наук, 08.00.09
[б.в.], 2018 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Нестеренко, Оксана Олександрівна
Методологія та організація формування інтегрованої звітності: автореф. дис. … д-ра екон. наук, 08.00.09
[б.в.], 2018 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Сердюков, Костянтин Георгійович
Корпоративний контроль в системі управління господарськими товариствами: автореф. дис. … д-ра екон. наук, 08.00.04
[б.в.], 2018 г.
ISBN відсутній