Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Нац. ун-т харч. технологій,
К списку авторов
Нац. ун-т харч. технологій,
Сортувати за:заглавиюЗв'язані описи:
Автореферат/Дисертація
Воронцова Світлана Іванівна
Удосконалення технології пива з використанням фізико-хімічних методів: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.07
[б.в.], 2004 г.
ISBN відсутній
Воронцова Світлана Іванівна
Удосконалення технології пива з використанням фізико-хімічних методів: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.07
[б.в.], 2004 г.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Проценко Лідія Василівна
Удосконалення технології пива з використанням хмелю нових сортів: Автореф. дис. канд. техн. наук, 05.18.07
[б.в.], 2002 г.
ISBN відсутній
Проценко Лідія Василівна
Удосконалення технології пива з використанням хмелю нових сортів: Автореф. дис. канд. техн. наук, 05.18.07
[б.в.], 2002 г.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Полудненко, Олена Олександрівна
Удосконалення технології підготовки зерна пшениці до хлібопекарських помелів шляхом пневмоімпульс...: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.02
[б.в.], 2013 г.
ISBN відсутній
Полудненко, Олена Олександрівна
Удосконалення технології підготовки зерна пшениці до хлібопекарських помелів шляхом пневмоімпульс...: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.02
[б.в.], 2013 г.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Побережець, Віктор Іванович
Удосконалення технології плодово-ягідних медових вин підвищеної біологічної цінності: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.05
[б.в.], 2013 г.
ISBN відсутній
Побережець, Віктор Іванович
Удосконалення технології плодово-ягідних медових вин підвищеної біологічної цінності: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.05
[б.в.], 2013 г.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Головко Ольга Миколаївна
Удосконалення технології плодово-ягідних соків і напоїв: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.07
[б.в.], 2005 г.
ISBN відсутній
Головко Ольга Миколаївна
Удосконалення технології плодово-ягідних соків і напоїв: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.07
[б.в.], 2005 г.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Рубанка, Катерина Володимирівна
Удосконалення технології полікомпонентних сумішей рослинних екстрактів та харчоконцентратів солод...: автореф. дис. ... канд. техн. наук, [спец.] 05.18.01
[б.в.], 2016 г.
ISBN відсутній
Рубанка, Катерина Володимирівна
Удосконалення технології полікомпонентних сумішей рослинних екстрактів та харчоконцентратів солод...: автореф. дис. ... канд. техн. наук, [спец.] 05.18.01
[б.в.], 2016 г.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Янюк Тетяна Іванівна
Удосконалення технології преміксів з використанням пшеничних зародків: Автореф. дис. канд. техн. наук, 05.18.02
[б.в.], 2002 г.
ISBN відсутній
Янюк Тетяна Іванівна
Удосконалення технології преміксів з використанням пшеничних зародків: Автореф. дис. канд. техн. наук, 05.18.02
[б.в.], 2002 г.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Черства, Альона Олександрівна
Удосконалення технології пресового вилучення ріпакової олії із використанням ферментних препаратів: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.06
[б.в.], 2018 г.
ISBN відсутній
Черства, Альона Олександрівна
Удосконалення технології пресового вилучення ріпакової олії із використанням ферментних препаратів: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.06
[б.в.], 2018 г.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Махинько Людмила Василівна
Удосконалення технології продуктів високотемпературної коекструзії підвищеної харчової цінності: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.01
[б.в.], 2007 г.
ISBN відсутній
Махинько Людмила Василівна
Удосконалення технології продуктів високотемпературної коекструзії підвищеної харчової цінності: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.01
[б.в.], 2007 г.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Маєвська, Тетяна Миколаївна
Удосконалення технології промитого фаршу з прісноводної риби: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.04
[б.в.], 2014 г.
ISBN відсутній
Маєвська, Тетяна Миколаївна
Удосконалення технології промитого фаршу з прісноводної риби: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.04
[б.в.], 2014 г.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Ізмайлова, Олена Олександрівна
Удосконалення технології пшеничних зернових пластівців підвищеної біологічної цінності: автореф. дис. … канд. техн. наук , 05.18.02
[б.в.], 2019 г.
ISBN відсутній
Ізмайлова, Олена Олександрівна
Удосконалення технології пшеничних зернових пластівців підвищеної біологічної цінності: автореф. дис. … канд. техн. наук , 05.18.02
[б.в.], 2019 г.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Кузнєцова Інга Вадимирівна
Удосконалення технології рідких цукропродуків із кукурудзяної сировини: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.05
[б.в.], 2006 г.
ISBN відсутній
Кузнєцова Інга Вадимирівна
Удосконалення технології рідких цукропродуків із кукурудзяної сировини: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.05
[б.в.], 2006 г.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Тенетка, Аліна Іванівна
Удосконалення технології рожевих столових виноматеріалів з використанням антиоксидантів: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.05
[б.в.], 2015 г.
ISBN відсутній
Тенетка, Аліна Іванівна
Удосконалення технології рожевих столових виноматеріалів з використанням антиоксидантів: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.05
[б.в.], 2015 г.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Сичова, Олена Вікторівна
Удосконалення технології сидрових матеріалів з використанням дріжджів роду Schizosaccharomyces: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.05
[б.в.], 2016 г.
ISBN відсутній
Сичова, Олена Вікторівна
Удосконалення технології сидрових матеріалів з використанням дріжджів роду Schizosaccharomyces: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.05
[б.в.], 2016 г.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Онопрійчук, Олена Олександрівна
Удосконалення технології сиркових виробів із зерновими інгредієнтами: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.16
[б.в.], 2008 г.
ISBN відсутній
Онопрійчук, Олена Олександрівна
Удосконалення технології сиркових виробів із зерновими інгредієнтами: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.16
[б.в.], 2008 г.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Кострицька, Олена Олександрівна
Удосконалення технології сиру кисломолочного із застосуванням високотемпературного оброблення молока: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.16
[б.в.], 2009 г.
ISBN відсутній
Кострицька, Олена Олександрівна
Удосконалення технології сиру кисломолочного із застосуванням високотемпературного оброблення молока: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.16
[б.в.], 2009 г.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Олексійчук Оксана Володимирівна
Удосконалення технології солоду із сої: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.07
[б.в.], 2007 г.
ISBN відсутній
Олексійчук Оксана Володимирівна
Удосконалення технології солоду із сої: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.07
[б.в.], 2007 г.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Щербина, Віта Анатоліївна
Удосконалення технології стабілізації білих столових виноматеріалів до кристалічних помутнінь: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.05
[б.в.], 2019 г.
ISBN відсутній
Щербина, Віта Анатоліївна
Удосконалення технології стабілізації білих столових виноматеріалів до кристалічних помутнінь: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.05
[б.в.], 2019 г.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Тринкаль, Ольга Валентинівна
Удосконалення технології столових білих вин із сортів винограду нової вітчизняної селекції: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.05
[б.в.], 2016 г.
ISBN відсутній
Тринкаль, Ольга Валентинівна
Удосконалення технології столових білих вин із сортів винограду нової вітчизняної селекції: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.05
[б.в.], 2016 г.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Циганкова, Олена Вікторівна
Удосконалення технології столових вин регулюванням вмісту фенольних речовин: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.05
[б.в.], 2019 г.
ISBN відсутній
Циганкова, Олена Вікторівна
Удосконалення технології столових вин регулюванням вмісту фенольних речовин: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.05
[б.в.], 2019 г.
ISBN відсутній