Одеська національна наукова бібліотека

Бібліотека працює:

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Нові надходження
Простий пошук
Автори
Видавництва
Серії
Тезауруси
Індекси УДК

Довідка :

Як освоїти пошук в ЕК
Приклади оформлення бланка вимоги
Перелік наукових спеціальностей
Скорочені таблиці УДК українською мовою на веб-сайті UDCS

Електронний каталог : Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі,

К списку авторов

Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі,

Сортувати за:заглавию

Зв'язані описи:

Відобразити для друку: сторінку | інверсія | сброс | друк(0)

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | вперед >>

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Колесник, Вікторія Валентинівна
Формування споживних властивостей настоянок зі зниженим токсичним ефектом: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.15
[б.в.], 2016 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Рачкован, Ольга Дмитрівна
Формування стратегії адаптації підприємств торгівлі: автореф. дис. … канд.екон. наук, 08.00.04
[б.в.], 2016 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Михайлова, Марія Володимирівна
Маркетингове планування в підприємствах ресторанного господарства: автореф. дис. … канд. екон. наук, 08.00.04
[б.в.], 2014 г.
ISBN відсутній

Розробка наукових основ індукованого тепломасообміну та його використання в процесах та обладнан...

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Пак, Андрій Олегович
Розробка наукових основ індукованого тепломасообміну та його використання в процесах та обладнан...: автореф. дис. … д-ра техн. наук, 05.18.12
[б.в.], 2017 г.
ISBN відсутній

Розробка ресурсозберігаючого процесу очищення плодів перцю солодкого та його апаратурне оформлення

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Горєлков, Дмитро Вікторович
Розробка ресурсозберігаючого процесу очищення плодів перцю солодкого та його апаратурне оформлення: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.12
[б.в.], 2009 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Книга

Актуальні проблеми харчової промисловості та ресторанного господарства. Сучасні питання підготовк...: матер. І Всеукр. наук.-практ. конф., 12-13 квітня 2012, м. Луганськ
ДЗ ЛНУ ім. Т. Шевченка, 2012 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Книга

Актуальні проблеми харчової промисловості та ресторанного господарства. Сучасні питання підготовк...: матер. II Всеукр. наук.-практ. конф., 24-25 квітня 2013 р., м. Луганськ
ДЗ ЛНУ ім. Т. Шевченка, 2013 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Книга
Слободнюк, Руслан Євгенійович
Аналітична хімія та аналіз харчової продукції: навч. посіб.
Кондор, 2018 г.
ISBN 978-617-7582-32-7

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Ал-Халасех Ігаб Аднан
Аудит розрахункових операцій з бюджетом: Автореф. дис. ... канд. екон. наук, 08.06.04
[б.в.], 2004 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Штик, Юлія В'ячеславівна
Бухгалтерський облік винагород працівникам торговельно-виробничих підприємств: автореф. дис. … канд. екон. наук, 08.00.09
[б.в.], 2016 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Мельничук, Марина Олексіївна
Бухгалтерський облік і контроль соціального капіталу торговельних підприємств: автореф. дис. … канд. екон. наук, 08.00.09
[б.в.], 2019 г.
ISBN відсутній

Бухгалтерський облік основних засобів та їх відтворення (на матеріалах вугільних шахт Донбасу)

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Леонова Лілія Олександрівна
Бухгалтерський облік основних засобів та їх відтворення (на матеріалах вугільних шахт Донбасу): Автореф. дис. ... канд. екон. наук, 08.06.04
[б.в.], 2004 г.
ISBN відсутній

Бухгалтерський облік природного капіталу в системі управління підприємствами харчової індустрії

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Лопін, Андрій Олександрович
Бухгалтерський облік природного капіталу в системі управління підприємствами харчової індустрії: автореф. дис. ... канд. екон. наук, спец. 08.00.09
[б.в.], 2020 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Верзілова, Ганна Романівна
Бухгалтерський облік та аудит маркетингової діяльності торговельних підприємств: автореф. дис. ... канд. екон. наук, спец. 08.00.09
[б.в.], 2020 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Ольховська, Вікторія Сергіївна
Вдосконалення якості концентрованих томатопродуктів в процесі їх виробництва: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.15
[б.в.], 2009 г.
ISBN відсутній

Використання електроконтактного нагрівання в процесах жарення кулінарної продукції

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Шевченко, Андрій Олександрович
Використання електроконтактного нагрівання в процесах жарення кулінарної продукції: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.12
[б.в.], 2012 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Чуйко Андрій Миколайович
Використання кріас-порошків із виноградних вичавків у виробництві борошняних виробів: Автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.16
[б.в.], 2003 г.
ISBN відсутній

Використання мікрохвильової вакуумної обробки в процесах виробництва овочевих концентратів

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Михайлова, Світлана Володимирівна
Використання мікрохвильової вакуумної обробки в процесах виробництва овочевих концентратів: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.12
[б.в.], 2014 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Ретюнських Олена Борисівна
Внутрішній аудит операцій з іноземною валютою в банках: Автореф. дис. ... канд. екон. наук, 08.06.04
[б.в.], 2004 г.
ISBN відсутній

Вплив мікробного полісахариду "Ксантан" на якість заморожених плодоовочевих паст в процесі їх збе...

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Одарченко Андрій Миколайович
Вплив мікробного полісахариду "Ксантан" на якість заморожених плодоовочевих паст в процесі їх збе...: Автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.15
[б.в.], 2003 г.
ISBN відсутній