Одеська національна наукова бібліотека

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Рубрики
--> Продукти, харчові
----> Технологія виробництва

Відобразити для друку: сторінку | інверсія | сброс | друк(0)

Недоступно
0 из 1

Електронний ресурс

Food production: innovative technological solutions: monograph
Technology Center, 2024 г.
ISBN 978-617-7319-99-2

Недоступно
0 из 1

Книга

Загальна технологія харчових продуктів та лікарських форм: Метод. вказів. до вивч. дисц. для студ. спец. 6.091700 "Технологія харчових продуктів оздоровчого та профілактичного...
НУХТ, 2003 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 3

Книга
Капліна Тетяна Вікторівна
Прогресивні технології продуктів харчування з використанням електромагнітних полів: монографія
РВВ ПУСКУ, 2008 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Книга
Пересічний Михайло Іванович
Технологія продуктів харчування функціонального призначення: монографія
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2008 г.
ISBN 966-629-344-7

Недоступно
0 из 1

Книга
Пересічний Михайло Іванович
Технологія продукції громадського харчування з використанням біологічно активних добавок: [Монографія]
КНТЕУ, 2003 г.
ISBN 966-629-047-2

Недоступно
0 из 2

Книга

Технологія харчових продуктів функціонального призначення: монографія
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2012 г.
ISBN 978-966-629-532-6

Недоступно
0 из 1

Книга
Березка Тетяна Олександрівна
Харчові технології. Методи контролю харчових технологій: лабораторний практикум, для студ. спец. 6.051701 "Харчові технології та інженерія"
НТУ "ХПІ", 2011 г.
ISBN 978-966-593-946-7

Недоступно
0 из 1

Книга
Большаков Сергей Алексеевич
Холодильная техника и технология продуктов питания: Учебник для студ. вузов

ИЦ "Академия", 2003 г.
ISBN 5-7695-1229-6